
Cối được làm bằng đồng thau nguyên chất, trọng lượng khoảng 4 kg, đúc vào thế kỷ 18. Cối đã bị nứt và có dấu hiệu sử dụng trong một thời gian khá dài. Màu cối vàng đồng, miệng loe, có chân đế. Bộ đôi của cối thường có chày giã, chúng thể hiện cho sự trường tồn và mãi mãi, Cối giã bằng đồng rất hữu ích cho đời sống hàng ngày, vì nó đa năng, có thể dùng giã thuốc, giã cà phê, giã đậu các loại và còn mang ý nghĩa tâm linh cho sự mạnh mẽ và gắn kết, ở Ethiopia họ thường dùng chày cối bằng đồng này để giã cà phê và khi thực hiện nghi lễ, họ luôn nâng niu và đọc câu thần chú cho mỗi lần pha chế cà phê “ ASAMA, cà phê của ta, hãy mở ra, ban phước cho ta và con cháu của ta có sức mạnh, trưởng thành và hạnh phúc Asama” Tại Ethiopia – quê hương của cây cà phê, văn hóa cà phê bắt rễ trong tín ngưỡng thờ phụng và hòa đồng với bà mẹ tự nhiên phồn thực. Cà phê đã rang được giã trong cối (hay còn gọi là mukecha) và chày (hay còn gọi là zenezena), nếu địa phương nào dùng chày cối bằng kim loại thì địa phương ấy được ví như là địa phương có điều kiện hơn, giàu có hơn tuy nhiên với người Ethiopia xưa vẫn giữ nguyên thói quen là giã cà phê bằng cối chày theo truyền thống thủ công. Và họ luôn quan niệm rằng Cối và chày cũng là biểu tượng của hai bộ phận sinh thực nữ và nam. Động tác giã chính là sự hòa hợp của nam nữ để sự sống được trường tồn