Khay đồng kích cỡ to, đường kính 70cm, viền khay cách điệu
lõm đường diềm. Mặt khay phẳng không
sâu, tâm của khay là bông hoa 6 cánh.
Người dân Ấn Độ dùng khay đồng để dâng thực phẩm cho các tầng lớp cao quý hoặc
dùng để đặt trang trí những bộ thưởng lãm cà phê sang trọng, những món ăn của
Hoàng gia, như Sơn hào hải vị sẽ được trang bị trên khay này khi phục vụ giới
quý tộc, những cận thần của giới quý tộc ấy sẽ mặc trang phục lộng lẫy, trang
hoàng, hai người phục vụ sẽ cùng bưng khay này để dâng lên Chủ nhà, ngoài ra
khi có nghi lễ quan trọng của gia đình, như cưới hỏi, mừng thọ hay sinh nhật,
thì những chiếc khay này được trang trí thêm những cánh hoa màu trắng tượng
trưng cho sự thanh tao, bên cạnh là những ấm cà phê với những chiếc ly cà phê
được mạ bằng vàng với những mùi Hương quyến rũ từ thiên nhiên thoát ra đầy tinh
tươm và đẳng cấp cho một đêm tiệc hoàng gia khoảng thế kỷ 19.