Máy xay cà phê bột của Đức, máy được thiết kế với hai chiếc bánh quay to, tròn giống như những cánh hoa có chữ Hamburg bên bánh quay, nó được sản xuất tại quốc gia Đức vào năm 1900, chân trụ của máy như hình tháp Eiffel có hoa văn chắc chắn, mạnh mẽ, có thanh kim loại bắt ngang tạo lực, khung chốt phía trên có thanh kim loại làm trụ được gắn bởi bánh răng sắc bén khi xay cà phê bằng tay, để mô tơ thủ công của máy chạy trơn tru hơn nhẹ nhàng hơn, chiếc phễu của máy thân cao 35cm, eo lại giữa thân, miệng phễu loe như hình cánh hoa xinh xắn, phễu chứa được 500gram cà phê nhân đã rang, quy trình xay cà phê hết sức dễ dàng; người xay cà phê bằng máy xay này cần vệ sinh máy trước khi sử dụng, châm dầu bôi trơn vào bánh răng của máy trước khi xay, cho lượng hạt cà phê đã rang vào; tiến hành xay trong vòng 15 phút cho đến khi thấy độ mịn của bột cà phê đạt tiêu chuẩn xay vừa phù hợp với sở thích thưởng lãm và cách pha chế của từng người. Ngày nay những chiếc máy xay tương tự không còn nhiều ngoài thị trường, nếu có đâu đó là hàng công nghiệp, bán phổ biến và kích thước máy sẽ nhỏ hơn và tiện cho việc vận chuyển hơn.