Thân lò rang được gắn trên một bệ gỗ, lò rang hình tròn có khay đựng than và có tay quay bắt ngang ở giữa lồng lò rang, xuất xứ Đức, đầu thế kỷ 20. Lò rang cà phê được làm bằng kim loại, mạ đồng. Bên dưới là đế gỗ cách nhiệt hình chữ nhật, lồng quay hình tròn gắn với tay quay bằng gỗ; được đặt trên trục nâng đỡ bởi khung kim loại tròn, bên cạnh có gắn 1 bộ phận tròn nhỏ để dẫn nhiên liệu vào. Lò rang này hoạt động nhờ vào cồn bị đốt cháy. Một số nhà nghiên cứu cho rằng chiếc lò với kích thước nhỏ này chỉ dùng cho việc rang mẫu cà phê, không sử dụng để trong việc pha chế hằng ngày. Tuy nhiên cũng có rất nhiều người thích sử dụng các vật dụng mang tính truyền thống như vậy trong thói quen thưởng lãm cà phê của mình.