
Lò rang cà phê bằng than, bằng gang đúc hiếm hoi được
sản xuất tại Đức từ cuối những năm 1800. Lò rang có lưỡi quay hạt bên trong và ở trong tình trạng vẫn sử dụng
tốt cho đến ngày nay, chiếc lò rang này tiện dụng hơn nhiều so với lò rang khác
ngoài thị trường vì nó cán dài bằng kim loại dẹp, nắp lò hình tròn có nắp hình
tròn mỏng, thanh kim loại ở giữa tinh tế, tiện lợi cho việc đảo nhân cà phê bên
trong, chiếc lò rang chứa được 300gr nhân cà phê và phải mất tầm 15 phút để
hoàn chỉnh khâu rang cà phê. Chiếc lò này có viền phía
dưới có thể đặt trên bệ, sau khi rang xong cần làm sạch và khô thoáng chảo rang
để lần sử dụng kế tiếp được an toàn hơn. Ngày nay với
công nghệ tiên tiến hơn thì những lò rang này không còn được sử dụng nữa. Thay
vào đó là những máy rang bằng điện tiện lợi
hơn.