VN
5
05

Tổng cộng: đ 2.950.000

đ 1.125.000
Số lượng
24
Đóng Menu

Chiếc bình French Press có Logo "Melior" kèm theo số "6" (chỉ dung tích). Dòng French Presss này dc sản xuất tại Pháp (thường là xưởng của Martin S.A.). niên đại 1970 – 1980. Sau 1991 thương hiệu Melior được chuyển giao cho Đan Mạch và đổi tên thành “Bodum”.

Nói về lịch sử của Prench Press, phiên bản đầu tiên của bình pha cà phê Prench Press được thiết kế đầu tiên bởi hai người Pháp là Mayer and Delforge vào năm 1852 (Pháp). Tuy nhiên, thiết kế này còn rất thô sơ, chưa có lưới lọc hiệu quả, và chưa phải French Press hoàn chỉnh như chúng ta biết ngày nay. Trong suốt cuối thế kỷ 19 – đầu thế kỷ 20, thiết bị này được nhiều nhà phát minh cải tiến, đặc biệt tại Pháp và Ý.

Năm 1929, nhà thiết kế người Ý Attilio Calimani (và Giulio Moneta) đăng ký bằng sáng chế cho phiên bản có lưới lọc kim loại hoàn chỉnh, thân bình thủy tinh, piston ép từ trên xuống - được xem là hình thái hiện đại của French Press. Đến thập niên 1950, French Press mới thực sự phổ biến toàn cầu khi được sản xuất công nghiệp. Bình pha cà phê French Press có cấu tạo khá đơn giản dưới dạng một cốc hình trụ hẹp với phần thân được làm từ thủy tinh chịu nhiệt trong suốt, phần nắp đậy được làm từ kim loại hoặc nhựa. Bên trong bình là một piston được làm từ thép không gỉ được quấn lò xo thép để vừa khít với xi lanh thủy tinh. Bộ lưới lọc thép có các mắt nhỏ li ti để lọc cà phê. Bình French Press thường được sử dụng để pha cà phê xay ở dạng còn hơi thô. Cà phê sau khi cho vào bình sẽ được ngâm với nước sôi trong khoảng 2 - 4 phút. Sau khi ấn piston, cà phê sẽ được nén và tách bã xuống dưới cùng, khi rót cafe, phần bã này sẽ không bị lọt vào tách, đảm bảo một tách cà phê thơm ngon và “mịn” hơn. French Press tích hợp nhiều tính năng từ pha cà phê, pha trà, tạo bọt cho đến việc đánh bọt sữa để tạo ra những ly cappuccino hay latte nghệ thuật. Khi pha bằng French Press cà phê được hòa quyện với nước nóng trong cùng một cốc, được thoải mái bung nở, thả vị, thăng hoa trọn vẹn hương vị trong 4 - 5 phút hòa quyện cùng nước.