Chiếc ấm cổ của Thổ Nhĩ kỳ được làm bằng đồng dùng để nấu nước hoặc pha trà hoặc pha cà phê. Toàn ấm được phủ một màu đồng rất đẹp mắt, thân phình, có gờ nổi ở giữa chạy tròn xung quanh ấm. Ấm được làm thủ công một cách tuyệt vời với phương pháp hàn và nối khớp cắt bằng tay. Các đường nối được hàn bằng đồng thau, tay cầm được tán vào thân bằng đinh tán đồng. Vòi cổ ngỗng có nắp bản lề đẹp. Lớp patina được hình thành do tuổi già và thời gian sử dụng lâu dài. Ấm có niên đại từ khoảng năm 1900. Kích thước 32x20cm
Nói về đồ dùng nhà bếp thì đồ đồng luôn có ánh sáng và vẻ đẹp quyến rũ riêng. Và tất nhiên, thực tế là dụng cụ nấu ăn bằng đồng không chỉ đẹp mà còn trở thành đẳng cấp của nhà bếp. Đồng là kim loại lâu đời nhất được con người sử dụng. Nó có khả năng dẫn điện vô song và làm nóng nhanh chóng và đồng đều, khiến nó trở thành một công cụ mạnh mẽ trong nhà bếp. “Ấm đồng là loại nồi nấu hài lòng nhất vì chúng giữ và truyền nhiệt tốt,” Julia Child đưa ra lời khuyên trong cuốn Làm chủ nghệ thuật nấu ăn kiểu Pháp, giúp phổ biến nguyên liệu này trong trí tưởng tượng của những người nấu ăn tại nhà ở Mỹ. Nhưng trên thực tế, nước Mỹ từ lâu đã có truyền thống đồng thau của riêng mình. Paul Revere là một thợ đồng. Trên thực tế, nhiều quốc gia và nền ẩm thực đều sử dụng đồng trong nhà bếp, chẳng hạn như chúng ta có thể tìm đến kadhai của Ấn Độ và cazo của Mexico.