Thưởng thức tách cà phê Ottoman là thưởng thức một nghi thức truyền thống, có hương vị “đen như địa ngục, mạnh mẽ như cái chết và ngọt ngào như tình yêu”, đòi hỏi phải có tâm thế thư thái, kiên nhẫn chờ đợi và thưởng thức chậm rãi từng ngụm mới cảm được từng làn hương thơm quyến rũ của cà phê. Tâm thái sáng tạo của nghi thức pha cà phê Ottoman giúp rèn luyện tính kiên nhẫn, thư giãn và được ví như “sữa của ngươi chơi cờ và nhà tư tưởng” – chất xúc tác thúc đẩy những thuộc thảo luận của giới tinh hoa, quý tộc.