Bộ ly đĩa thưởng lãm cà phê Espresso

20/05/2020

Loại cà phê Ý được biết đến nhiều nhất là Espresso, xuất hiện từ những năm 1930, được chế biến từ cà phê Arabica nguyên chất hoặc pha trộn Arabica với Robusta theo tỷ lệ 60 – 40.

Để cho ra đời một tách Espresso, người chế biến sẽ rang những hạt cà phê rồi xay thật nhuyễn. Sau đó dùng nước nóng được nén dưới áp suất cao để pha chế. Nhờ vậy, một ly Espresso sẽ có vị rất đậm và thơm. Espresso cũng là nền tảng để cho ra đời rất nhiều loại cà phê Ý nổi tiếng khác như Cappuccino, Macchiato hay Latte.

Để tăng thêm phần hấp dẫn cho cách thưởng lãm cà phê Espresso theo phong cách Ý, thì dụng cụ thưởng lãm chiếm vai trò quan trọng, thường thì ly thưởng lãm cà phê Espresso được thiết kế nhiều kiểu dáng khác nhau, nhưng phải là chất liệu bằng Sứ màu trắng bóng, có cả đĩa để đặt bánh hạnh nhân ăn kèm với cà phê tăng thêm độ ngon cho vị cà phê Espresso nóng, béo và thơm nồng.

skype