Nai gốm thời Lê

Nai gốm thời Lê vẽ tản vân (mây bay), thế kỷ XVIII, có đường kính 14cm, bị gẫy phần cổ có lẽ trong quá trình người xưa sử dụng đã làm hư phần cổ, chủ nhân sau này của nó đã làm lại, có nắp đậy phía trên và nai lúc này chỉ cao 19cm;

Nếu loại gốm nổi bật dưới thời Lý chính là gốm men ngọc, men sứ trắng thì dưới thời Lê loại gốm được xem như tinh xảo nhất chính là loại gốm hoa lam.

Từ những năm 70 của thế kỷ XX, chúng ta đã biết đến những đồ gốm sứ Việt Nam qua các phát hiện tàu cổ bị chìm ở vùng biển Đông Nam Á. Những đồ gốm sứ Việt Nam cũng thường được tìm thấy cùng đồ gốm sứ Trung Quốc và Thái Lan. Tuy nhiên, chúng t­­­a lại chưa thấy có một con tàu nào chỉ chuyên chở đồ gốm sứ Việt Nam riêng biệt. Trong khi đó, nhiều bảo tàng trong khu vực Đông Nam Á và Đông Á công bố những sưu tập đồ gốm sứ Việt Nam xuất khẩu có chất lượng cao. Điều đó chứng minh rằng đã có nhiều đồ gốm Việt Nam được xuất khẩu ra khu vực này từ những thế kỷ trước.

Ceramic wine Nai of the Le Dynasty

Ceramic wine Nai painted in the Le Dynasty’s painting of “flying clouds” in the 18th century, 14cm in diameter, broke its neck, perhaps in the process of being used by the ancients, damaged the neck, its later owner made it again, with a lid on top and the Nai is now only 19cm tall;

Celadon and white porcelain were the ceramics that shone out during the Ly dynasty, whilst the most sophisticated ceramics produced during the Le dynasty was blue-patterned ceramic.

Since the 70s of the XX century, we have known about Vietnamese ceramics through the discovery of ancient ships sunk in the waters of Southeast Asia. Vietnamese ceramics are also commonly found alongside Chinese and Thai ceramics. However, we have not seen a single ship that only carried Vietnamese ceramics. Meanwhile, many museums in Southeast Asia and East Asia have displayed high-quality export Vietnamese ceramics collections. This demonstrates that numerous Vietnamese ceramics had been exported to this area since centuries ago.

Đây là máy pha cà phê của Đức chất liệu kim loại màu trắng bạc, sản xuất vào năm 1920, bên trên thân máy như một mái vòm bảo vệ toàn bộ thân máy, xuống bên dưới có cần ép chặt cà phê bột để dễ dàng thao tác chiết xuất cà phê Espresso nguyên chất, bên dưới có khay hứng nước thải cà phê làm sạch máy sau khi pha, người Đức thường dùng loại máy pha này tại văn phòng để phục vụ nhu cầu thưởng lãm cà phê hàng ngày của công chức văn phòng thời bấy giờ.

This is a German coffee machine with silver-white metal material, manufactured in 1920, the top of the body is made of a dome to protect the whole body, the bottom has a nozzle to press ground coffee for easy extraction produces pure Espresso coffee, the bottom has a coffee grounds lever to clean the machine after brewing, Germans often used this type of machine at the office to serve the daily coffee enjoyment needs of office workers at that time..

Ấm chứa cà phê đã pha, mỏ rót của ấm cong dài như cổ rắn màu nâu, nắp liền núm nắp bằng đồng, bụng to, có eo, với chiếc tay cầm như hình chiếc tai bằng gỗ xinh xắn. Những chi tiết trên thân ấm tuy không mấy đặc sắc nhưng đường viền cong lại giống như là những đường nét kết nối các hoa văn lại với nhau tạo thành một bức tranh hoàn hảo, chiếc ấm này chủ yếu dùng chứa cà phê đã pha, để phục vụ những người đam mê cà phê đúng nghĩa tại quốc gia như Ả Rập hay Ethiopia.

Khi được mời uống trà hoặc cà phê, nên uống ít nhất một cốc nếu không muốn bị cho là bất lịch sự. Khi uống xong, nếu không muốn dùng thêm nữa có thể đung đưa chiếc cốc để ra hiệu.

Khi ngồi ăn người phụ nữ Ả Rập nhẹ nhàng, dùng dụng cụ ăn đặt từ từ lên thức ăn và nhai chậm rãi như đang giao tiếp với thức ăn của nhà mình, đặc biệt hơn người phụ nữ khi thưởng thức cà phê thì không được cười nói, chậm rãi hớp từng ngụm nhỏ và thư giản, chiếc ấm này được người phụ nữ rất yêu quý, họ cho rằng nhìn thấy chiếc ấm này là như nhìn thấy bầu sữa mẹ, ngọt ngào và ấm áp.

The coffee pot has a long curved neck like a brown snake, a copper knob, a big belly, a belt, a handle like a lovely wooden ear. Although the details on the body of the kettle are not very special, the curved contour is like the lines connecting the patterns together to form a perfect picture, this kettle is mainly used to store brewed coffee, to serve true coffee enthusiasts in countries like Arabia or Ethiopia.

When offered tea or coffee, drink at least one cup if you don’t want to be seen as impolite. When you’re done drinking, if you don’t want to drink more, you can wave your cup to signal.

When eating, Arab women gently, use a spoon to pick up food slowly and chew it slowly as if communicating with their own food, but women are not allowed when enjoying coffee. Smiling, slowly taking small sips and relaxing, this kettle is very popular with women, they think that looking at this kettle is to see the flow of breast milk, sweet and warm.

Lò rang cà phê bằng gang có màu đen, được sản xuất vào thế kỷ XVIII tại quốc gia Đức, nắp lò rang liền hình bán nguyệt và có lỗ thoát hơi phía trên nắp. Bên trong có bồn rang bằng than hình tròn với chiếc cửa nhỏ để cho cà phê nhân vào, cán dài bằng sắt, núm cán bằng gỗ, hai bên tay cầm bằng khuyên sắt màu đen, khi rang chứa được 500gr cà phê nhân. Từ hàng chục năm trước, người Đức chuyên dùng các loại lò rang này tại gia đình, một lần rang quá ít cho 3 người uống, chính vì vậy, những loại lò rang này bị thay thế bởi những lò rang có kích thước to hơn và tiện lợi hơn, tuy nhiên vài  năm sau, người dân Đức lại thấy hàng loạt lò rang tương tự xuất hiện trên thị trường đồ kim loại vào những năm của thế kỷ XVIII và thế kỷ XIX.

Black cast iron coffee roaster, manufactured in the 18th century in Germany, the lid is semicircular and has a steam outlet above the lid. Inside, there is a round charcoal roaster with a small door to let green coffee in, a long iron handle, a wooden knob, two black iron handles, and can hold 500 grams of green coffee when roasted. Since decades ago, the Germans specialized in these types of roasters at home, once roasting too little for 3 people to drink, so these roasters were replaced by larger sized roasters. and more convenient, but a few years later, Germans saw a series of similar roasters appear on the metal market around the 18th and 19th centuries.

Nhà thiết kế đồ họa Abram Games đã có một cái nhìn mới mẻ về nó từ góc nhìn sáng tạo của một nghệ sĩ. Anh ấy đã quen thuộc với những hiểu biết hiện đại về công thái học, có kiến ​​thức thực tế về các vật liệu hiện đại và rất quan tâm đến các kỹ thuật sản xuất mới nhất.

Năm 1947, Games trình bày bản phác thảo đầu tiên của mình tại nhà máy Cona ở Wimbledon (gần London, Anh). Điều này tạo tiền đề cho việc thiết kế lại hoàn toàn những gì đã trở thành máy pha cà phê Cona Table Model nổi tiếng.

Abram Games đã tự đặt cho mình những câu hỏi quan trọng để tìm kiếm một thiết kế tốt hơn và tìm ra những câu trả lời sáng tạo, những câu trả lời này đã trở thành những đặc điểm chất lượng của mọi Cona được sản xuất kể từ đó.

Cona Rex là thiết kế lại Cona đầu tiên của Abram Games. Nó được đưa vào sản xuất năm 1953.

Sau khi mô hình Rex được đưa vào sản xuất, dạng nhỏ giọt chậm rãi bị cho là quá đắt để sản xuất hàng loạt tối ưu. Games đã nhận ra mâu thuẫn với phương châm của chính mình, khiến ông phải thiết kế lại Cona vào năm 1959. Sau đó, ông đưa ra giá đỡ và xử lý hình thức hiện tại của nó. Kể từ năm 1962, nó đã được sản xuất liên tục cho đến ngày nay. Cả Cona Rex và Cona New Table Model hiện là một phần của bộ sưu tập vĩnh viễn của Bảo tàng Khoa học Anh.

Trong suốt cuộc đời của mình, Abram Games đã được công nhận và vinh danh vì những thành tích của mình. Ông đã được trao danh hiệu “Nhà thiết kế Hoàng gia cho Công nghiệp” (RDI) và “Huân chương của Đế quốc Anh”.

Bình pha cà phê CONA- có các bộ phận rất đơn giản

Thanh lọc thủy tinh.

Thiết kế bộ lọc Cona ‘All- Glass’ đã được cấp bằng sáng chế khéo léo hơn nhiều. Nó hoàn toàn làm bằng thủy tinh và trông giống như một chiếc phao câu cá. Cái này có hình nón ở giữa với một bề mặt đặc biệt, giống như vỏ của một quả cam. Trên trọng lượng của chính nó, nó nằm trong vòi phễu. Điều này tạo ra một bộ lọc hoàn hảo đáng kể mà không cần sử dụng giấy lọc hoặc vải để giúp nó hoạt động. Bởi vì thủy tinh không nhận được bất kỳ hương vị nào, bạn có thể pha trà hoặc chiết xuất khác trong Cona của mình cũng như cà phê. Bạn chỉ cần làm sạch nó giữa các chu kỳ.

Giá đỡ hình vòm.

Chân đế Cona được làm từ các bộ phận kim loại đúc nguyên khối. Chân đế mạ crom tạo cảm giác chắc chắn. Thân màu bạc cung cấp một lỗ để đặt phễu vào sau khi pha cà phê.

Tay nắm.

Tay cầm của Cona làm bằng nhựa bakelite rắn bền, Nó cung cấp một tay cầm đẹp cho cả người dùng thuận tay phải và tay trái

Kính chống cháy

Bát phễu và bộ lọc thủy tinh rắn được làm bằng thủy tinh borosilicate chất lượng tốt nhất.

Graphic designer Abram Games took a fresh look at it from an artist’s creative perspective. He is familiar with modern understandings of ergonomics, has a practical knowledge of modern materials and is very interested in the latest manufacturing techniques.

In 1947, Games presented the first sketch at the Cona factory in Wimbledon (near London, England). This set the stage for a complete redesign of what became the famous Cona Table Model coffee machine.

Abram Games asked himself the critical questions in search of a better design and creative answers, answers that have been the hallmark of every Cona produced since. from that.

Cona Rex is Abram Games’ first Cona redesign. It entered production in 1953.

After the Rex model entered production, the drip form was gradually deemed too expensive for optimal mass production. Games found a contradiction to his own motto, prompting him to redesign Cona in 1959. He then devised the stand and dealt with its current form. Since 1962, it has been in continuous production to this day. Both the Cona Rex and the Cona New Table Model are now part of the permanent collection of the British Science Museum.

Throughout his life, Abram Games has been recognized and honored for his achievements. He has been awarded the titles “Royal Designer for Industry” (RDI) and “Order of the British Empire”.

CONA coffee machine- has very simple parts

Filter glass

The patented Cona ‘All- Glass’ filter design is much more ingenious. It is completely made of glass and looks like a fishing float. This one has a cone in the middle with a distinctive orange peel-like surface. On its own weight, it is in the hopper nozzle. This creates a remarkably perfect filter without the use of filter paper or cloth to make it work. Since glass doesn’t pick up any flavors, you can make tea or other extracts in Cona as well as coffee. You just need to clean it between cycles.

Dome support

 The Cona stand is made from solid cast metal parts. Chrome plated base feels solid. The silver body has a hole to put the funnel in after making the coffee.

Holder

Cona’s handle is made of sturdy and durable bakelite plasti. It provides a nice grip for both right- and left-handed users

Fireproof glass

 The funnel bowl and solid glass filter are made of the finest quality borosilicate glass.

Thân ấm cổ cao, có hoa văn nổi, nắp hình chuông, núm nhọn như hình tháp, tay cầm phẳng, cổ tròn ngang eo, hai bên bụng phẳng, đế tròn mỏng, chất liệu đồng, sử dụng chất liệu đồng giúp cà phê giữ nhiệt tốt hơn, tuy nhiên lưu ý trước khi dùng phải tráng qua nước lạnh trước, tránh sốc nhiệt sẽ làm mùi cà phê từ đồng tiết ra, ấm màu nâu sẫm, đế tròn nhỏ, ấm eo ấm to dần về cổ ấm tạo điểm nhấn với cục tròn ôm sát cổ ấm, đến eo gần nắp ấm, nắp liền với quai ấm, núm giống như quả chuông, cao gần bằng nắp ấm, vòi tinh tế như cổ rắn, hai bên bụng hình bầu dục tinh xảo, có hoa văn khỏe khoắn độc đáo là hình hai con dê đực và dê cái quay mặt vào nhau, xung quanh là hình hoa, lá là biểu tượng của thiên nhiên.

Ấm có thể chứa 400ml cà phê thành phẩm, đây là chiếc ấm có giá trị của Ba Tư, trong khoảng thời gian từ 1501 đến 1722. Chiếc ấm được sản xuất lấy cảm hứng từ câu chuyện về chiếc bình rửa tay bằng nước hoa hồng của các bậc vua chúa ngày xưa.

The body of the kettle has a high neck, with embossed patterns, a bell-shaped lid, a pointed knob like a pyramid, a flat handle, a round neck at the waist, flat sides of the abdomen, a thin round base, copper material, using copper material helps coffee retain heat better, but note that before use, it must be rinsed with cold water first, to avoid thermal shock that will cause the coffee smell from copper to secrete, dark brown warm, small round base, Warm waist warmer gradually expands to the warm neck to create accents with a round lump hugging the neck of the kettle, to the waist near the lid, the lid is attached to the kettle strap, the knob is like a bell, almost as high as the lid of the kettle, the spout is as delicate as a snake’s neck, The two sides of the abdomen are sophisticatedly oval, with a unique strong pattern of two male and female goats facing each other, surrounded by flowers, leaves are symbols of nature.

The pot can hold 400ml of finished coffee, this is a valuable Persian kettle, from 1501 to 1722. The kettle was made inspired by the story of the rose water handwashing vase of the ancient kings.